Τα παντζάρια είναι ένα από τα πιο πολύτιμα λαχανικά που βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα, βελτιώνουν τη σεξουαλική αντοχή και συμβάλλουν στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Πιο συγκεκριμένα:
Μειώνει την κακή χοληστερόλη: Λόγω των διαλυτών ινών, των φλαβονοειδών και της βητακυανίνης που περιέχουν βοηθούν στην ενίσχυση των κυττάρων. Επίσης βοηθούν στη μείωση της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης και δεν την επιτρέπει να δημιουργήσει πλάκα στα τοιχώματα της αρτηρίας.
Καταπολεμάει την οστεοπόρωση: Λόγω του ότι τα παντζάρια είναι πλούσια σε διοξείδιο του πυριτίου, βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τη διατροφή.
Βελτιώνει τη σεξουαλική αντοχή: Το παντζάρι χρησιμοποιούνταν από παλιά για την καλύτερη σεξουαλική ευεξία του ατόμου. Είναι μια πλούσια πηγή νιτρικών που βοηθούν στην απαλλαγή του νιτρικού οξειδίου από το σώμα, διευρύνοντας τις φλέβες και βελτιώνοντας τη ροή του αίματος προς τα γεννητικά όργανα.
Βοηθάει στη δυσκοιλιότητα: Λόγω του ότι περιέχουν πολλές διαλυτές ίνες, βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και λειτουργούν ως ένα ήπιο καθαρτικό.
Ανά 100 γρ. τα παντζάρια περιέχουν:
43 θερμίδες
0 γρ. λίπος
0 γρ. χοληστερόλη
106 mg αλάτι
13 γρ. υδατάνθρακες
4 γρ. ίνες
9 γρ. σάκχαρα
2 γρ. πρωτείνες
0,8 mg σίδηρο
23 mg μαγνήσιο
325 mg κάλιο
40 mg μαγγάνιο
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου