Την αλυσίδα εμπνεύστηκε ο πρώην διευθυντής της Mercedes-Benz, Jan Bredack μετά από ένα ταξίδι του στις ΗΠΑ όπου βρήκε μια πληθώρα vegan επιλογών στα εκεί σούπερ μάρκετ.
Ο Jan Bredack αποφάσισε να ακολουθήσει τον vegan τρόπο ζωής το 2009 και δηλώνει πως δυσκολεύεται να βρει vegan προϊόντα στην γεμάτη από 1.500 διαφορετικά λουκάνικα και αλλαντικά, Γερμανία.
Η Veganz έχει μεγάλη ποικιλία καθώς εισάγει προϊόντα από 30 χώρες.
Παρόλο που στις ΗΠΑ ένα μεγάλο ποσοστό εξακολουθεί να παραμένει κρεατοφάγοι - οι vegan αποτελούν το 6% του αμερικανικού πληθυσμού - οι αμερικανοί έχουν μειώσει αρκετά την κατανάλωση κρέατος τα τελευταία χρόνια.
Τι είναι vegan και τι vegetarian;
Vegan και vegetarian δεν είναι το ίδιο πράγμα. Η διαφορά ενός vegan (αυστηρά ή oλικά χορτοφάγος) και ενός vegetarian (χορτοφάγος) είναι ότι ο vegan εξαλείφει από τη διατροφή του όλα τα ζωικά προϊόντα.
Αν σας άρεσε το άρθρο κοινοποιήστε το και μοιραστείτε το με τους φίλους σας!
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου